back to catalog

Ясная Поляна

Усадьба Льва Толстого «Ясная Поляна» всегда славилась своими садами. Здесь растут и плодоносят более сотни яблонь старинных русских сортов, некоторые из которых были посажены еще при жизни писателя. Так же как и раньше, в садах усадьбы не используются никакие удобрения. Именно из этих яблок делаются уникальные сезонные купажи соков «Ясная Поляна».
Сок не содержит сахара и консервантов. Спелые и сочные яблоки собираются вручную и отжимаются. Полученный сок нагревается до 80 градусов, чтобы предотвратить закисание, сохраняя все полезные вещества и вкус свежего сока.