back to catalog
Профессор Пуф

Профессор Пуф

Sector D1, №В 89

08:00 – 21:00

Ремесленная пекарня «Профессор Пуф» производит уникальные хлеба по авторским рецептам. Отличительной особенностью нашей продукции является:

Шугуровское экозерно
Зерно из хозяйства А. Шугурова выращено по технологиям XIX века без применения химудобрений и ядохимикатов.
Цельнозерновая мука
Богатая природной клетчаткой и микроэлементами.
Собственный помол
На мельнице с каменными жерновами. Гарантия качественной и здоровой муки.
Живая закваска
Собственного выведения по уникальным рецептам. Источник пробиотиков и полезной микрофлоры.
Без глютена
Наш гречневый хлеб выпекается из зеленой гречки без добавления клейковины и пшеничной муки.
Ручная формовка теста
Бережное обращение с тестом, отказ от использования химдобавок гарантируют нашему хлебу непревзойденное качество и уникальный вкус.