Коптильня «Щепка» открылась в 2015 году и уже в 2016 году получила премию журнала Time Out — «Лучшее кафе на фудкорте». В 2017 году журнал «Афиша» включил в список лучших блюд наш бургер из утки.
Вся наша продукция — от булочек до вяленого рибая — изготавливается в собственной гастрономической лаборатории. В производстве используются современные технологии и оригинальные рецепты.
Меню
Суп тыква с беконом
380 г
840 ₽ / шт
Сэндвич с индейкой
250 г
1100 ₽ / шт
Бекон Бургер
330 г
1350 ₽ / шт
Сэндвич с бужениной из говядины
240 г
1350 ₽ / шт
Салат месклан с утиной грудкой
150 г
1225 ₽ / шт
Бургер с котлетой из утки
300 г
1030 ₽ / шт
Соус горчичный
50 г
105 ₽ / шт
Картофель-фри Щепка
150 г
450 ₽ / шт
Перец бургер
350 г
1160 ₽ / шт
Овощной салат
100 г
775 ₽ / шт
Картофель по-деревенски
150 г
450 ₽ / шт
Биг Мак Щепка
380 г
1610 ₽ / шт
Ролл с подкопченой индейкой
280 г
1095 ₽ / шт
Сэндвич с ростбифом
240 г
1095 ₽ / шт
Сырный бургер
350 г
1545 ₽ / шт
Суп Гороховый со свиными ребрами
350 г
775 ₽ / шт
Салат авокадо с копченой креветкой
200 г
1350 ₽ / шт
Суп тыква
350 г
645 ₽ / шт
Бургер с куриной котлетой
300 г
900 ₽ / шт
Ролл из рваной говядины
350 г
1350 ₽ / шт
Суп из телячьих хвостов
750 г
1225 ₽ / шт
Овощи запеченные
200 г
645 ₽ / шт
Солянка рыбная
350 г
900 ₽ / шт
Сэндвич с пастрами на ржаном хлебе 2
450 г
2320 ₽ / шт
Солянка мясная
350 г
840 ₽ / шт
Батат-фри
150 г
710 ₽ / шт
Бургер копченый Щепка
300 г
1225 ₽ / шт
Бургер бри
350 г
1420 ₽ / шт
Бургер бри без булки
350 г
1610 ₽ / шт
Салат с ростбифом
150 г
1225 ₽ / шт
Сэндвич со слабосоленым лососем Щепка
330 г
1480 ₽ / шт
Салат месклан с тунцом
150 г
1225 ₽ / шт
Трюфель бургер Щепка
250 г
1480 ₽ / шт
Бургер фирменный Щепка тройной
550 г
2060 ₽ / шт
Салат месклан
100 г
710 ₽ / шт
Соус кетчуп
50 г
105 ₽ / шт
Бургер блю-чиз
350 г
1290 ₽ / шт
Бургер фирменный Щепка
300 г
1030 ₽ / шт
Суп тыква с креветкой
380 г
965 ₽ / шт
Соус сырный
50 г
105 ₽ / шт
Соус Барбекю
50 г
105 ₽ / шт
Салат с лососем
150 г
1415 ₽ / шт
Салат с пастрами и артишоками
150 г
1350 ₽ / шт
Бургер фирменный Щепка двойной
400 г
1610 ₽ / шт
Сэндвич с олюторской сельдью
280 г
775 ₽ / шт
Уха Щепка
430 г
965 ₽ / шт