Коптильня «Щепка» открылась в 2015 году и уже в 2016 году получила премию журнала Time Out — «Лучшее кафе на фудкорте». В 2017 году журнал «Афиша» включил в список лучших блюд наш бургер из утки.
Вся наша продукция — от булочек до вяленого рибая — изготавливается в собственной гастрономической лаборатории. В производстве используются современные технологии и оригинальные рецепты.
Меню
Сэндвич с индейкой
250 г
1100 ₽ / шт
Бурге Бекон
330 г
1360 ₽ / шт
Сэндвич с бужениной из говядины
240 г
1350 ₽ / шт
Салат месклан с утиной грудкой
150 г
1225 ₽ / шт
Бургер с котлетой из утки
300 г
1050 ₽ / шт
Соус горчичный
50 г
105 ₽ / шт
Картофель-фри Щепка
150 г
450 ₽ / шт
Бургер Перец
350 г
1170 ₽ / шт
Овощной салат
100 г
775 ₽ / шт
Картофель по-деревенски
150 г
450 ₽ / шт
Биг Мак Щепка
380 г
1600 ₽ / шт
Ролл с подкопченой индейкой
280 г
1095 ₽ / шт
Сэндвич с ростбифом
240 г
1095 ₽ / шт
Бургер Сырный
350 г
1530 ₽ / шт
Салат с языком
250 г
1350 ₽ / шт
Бургер Ягненок
350 г
1230 ₽ / шт
Суп Гороховый со свиными ребрами
350 г
775 ₽ / шт
Бургер с куриной котлетой
300 г
860 ₽ / шт
Ролл из рваной говядины
350 г
1350 ₽ / шт
Суп из телячьих хвостов
750 г
1225 ₽ / шт
Овощи запеченные
200 г
645 ₽ / шт
Солянка рыбная
350 г
900 ₽ / шт
Бургер с мортаделлой
410 г
1840 ₽ / шт
Батат-фри
150 г
710 ₽ / шт
Бургер копченый Щепка
300 г
1230 ₽ / шт
Бургер с котлетой из креветок
300 г
1470 ₽ / шт
Бургер бри
350 г
1410 ₽ / шт
Бургер бри без булки
350 г
1600 ₽ / шт
Салат с ростбифом
150 г
1225 ₽ / шт
Салат с куриной грудкой
250 г
1095 ₽ / шт
Салат месклан с тунцом
150 г
1225 ₽ / шт
Бургер Трюфель Щепка
250 г
1470 ₽ / шт
Бургер фирменный Щепка тройной
550 г
2020 ₽ / шт
Салат месклан
100 г
710 ₽ / шт
Соус кетчуп
50 г
105 ₽ / шт
Бургер блю-чиз
350 г
1350 ₽ / шт
Бургер фирменный Щепка
300 г
1050 ₽ / шт
Соус сырный
50 г
105 ₽ / шт
Соус Барбекю
50 г
105 ₽ / шт
Бургер с рваной говядиной
300 г
1350 ₽ / шт
Салат с лососем
150 г
1415 ₽ / шт
Бургер фирменный Щепка двойной
400 г
1600 ₽ / шт
Сэндвич с олюторской сельдью
280 г
775 ₽ / шт
Сэндвич УТРО
300 г
1020 ₽ / шт
Ролл с лососем
270 г
1480 ₽ / шт